主料:
象鼻蚌，
5只
辅料:
萝卜适量排骨汤适量
配料:
葱适量，
姜适量，
盐适量萝卜丝象鼻蚌汤的做法步骤
1.象鼻蚌破开，去掉肚子、黑线，洗净。（前三步骤可以请海鲜摊小贩帮忙完成）
2.排骨煲汤，小半根萝卜切丝
3.锅里放少量油，将葱姜丝爆香后，放入萝卜丝翻炒一会儿，倒入排骨汤（只用汤）
4.汤烧到滚沸，放少量盐调味，放入象鼻蚌，稍微滚一下关火，小闷一会儿起锅即可
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汤类 家常菜 私房菜 汤羹 象鼻蚌
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